すっぱ甘い梅のコンポート

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梅の時期だけのお楽しみメニュー
梅のコンポートを作りました。

①青いダイヤと呼ばれる『古城梅(こじろうめ)』

②お馴染みの『南高梅』

どちらも、梅らしさを残したすっぱ甘いコンポートです。

梅を食べ終わって、ご希望の方には炭酸を少し注ぎます。スッキリした梅ソーダとなります☺️

It is the season of plums, ume in Japanese.
We made a compote of plums.

1) “Kojiro Ume” called “Blue Diamond

2) The well-known “Nanko-Ume.”

Both of them are a little sour compote.

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