発酵×薬膳ディッシュ　スタートします

『身体にちょっと良さげ』シリーズに、「発酵×薬膳ディッシュ」が加わります。

「発酵×薬膳」が、メインになるときもあれば、副菜のときもあり、もしかしたらスイーツにも変身するかもです☺️

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「本葛と甘酒の胡麻豆腐」

米麹のみで作られた甘酒を使っています。
練り練り練りまくりで、口当たりはスムーズ、優しい味に仕上がりました。

お持ち帰りもできます🎵